2008-11-07 陳教授農場 @ 生活記事簿

因為某些原因，所以我們這一團的行程走法，其實跟雷蒙團的表準走法是剛好相反的。雷蒙正成的安排會是逆時針的環島，而我們則是順時針。後來想想，其實這也是不錯的安排，就因為我們是「逆行倒施」，所以反而是把輕鬆悠閒的行程放在後面這幾天。而且重點的高級住宿也正好可以拿來當壓軸。

往後的兩天，都是住在那爾遜，而以一日遊的方式到附近進行我們的活動。

▲ 今天的早餐是吃Aloha所提供的自助式早餐，雖然說是自助式，不過內容到也沒什麼讓人驚豔的地方，就是土司跟喜瑞爾吃到飽。不過因為紐西蘭的牛奶跟果醬都很讚，所以我倒也吃的挺開心的。

因為是約定10點才出發，所以一早起來除了可以悠閒的吃早餐外，還有一項重要的功課是要喜累積了3天的髒衣服。這裡有提供自助式洗衣烘衣的服務，不過是要投幣的，洗一次3元，有提供洗衣精；烘衣的話好像是2元因為沒有轟，所以價格不是很確定。
今天，就是到那爾遜約1個小時的郊區，去拜訪一位來自台灣的移民：陳教授所開設的農場。我們沿著美麗的塔斯曼灣（Tasman Bay）前行，沿途看到今天的天氣又出現了久違的無敵藍天，有陽光的紐西蘭，真的是讓人看了心情自然high了起來。
不過在抵達農場之後，安東尼先過門而不入，而把車繼續往山裡面開。過農場不遠就是屬於亞伯塔斯曼(Abel Tasman)國家公園範圍，安東尼要帶我們來參觀的是與世界第二清澈的水源「普普冷泉(Pupu Spring)」同一源頭的水晶池（Crystal Pool)。
車開到整條路的最終點，停車場旁邊就是水晶池的步道入口。整個步道是沿著Riwaka河岸往上游，輕鬆簡單，而且是走在林蔭裡，走起來相當愜意。

▲ 清澈見底的水晶池，如果在台灣應該早就是烤肉聖地了吧？

▲ 再往上游走一小段，就是Riwaka的源頭。清澈湛藍的泉水從石洞中流出，聽說裡面是大片的鐘乳石洞。

▲ Riawaka小溪

接著就回頭往下游的農場出發，一到農場就看到很像包租公的陳教授在門口歡迎我們。陳教授跟他老婆，一位是原本是台大動物系，一位是植物系的教授。10多年前因為來紐西蘭蜜月，結果愛上了紐西蘭，就毅然決定放棄在台灣的教職，就在紐西蘭定居下來，也因此開始了他們想嚮往的田園生活。
他們來紐西蘭後就開墾了這一片農場，平時除了自給自足外，也因為都是種植一些台灣人常吃但在紐西蘭買不到的青菜，所以也供給給住在那爾遜的台灣移民。後來因為有次的因緣際會，他的農場之旅便成了雷蒙團的標準行程之一。

▲ 一到農場第一個活動就是挖筍子，我們早上的活動是要開始蒐集午餐的食材。

▲ 陳教授一早到海邊挖的野生牡蠣與蛤仔

▲ 無敵藍天，但陳教授說：有雲，在那爾遜算陰天Orz

▲ 罌粟花，在紐西蘭可以種純來觀賞

▲ 生機！！

▲ 到雞舍偷剛生下的雞蛋，還是溫的喔。

▲ 超可愛的小雞！早出生跟晚出生的命差真多

▲ 這是陳教授的溫室，裡頭種了很多種青菜，我們選了三種來當午餐

▲ 因為沒有用化肥，土超鬆的，一下子就拔起來了

▲ 豐收豐收！

▲ 大家到Riwaka河邊洗菜跟牡蠣，水溫應該不到10度，超凍的！

▲ 午餐還在準備，師母就先上了一盤炸春捲，好吃！

▲ 超肥的蚵仔跟蛤仔

▲ 保證新鮮！

▲ 午餐就是自己動手做蚵仔煎，賣像還OK啦！食材新鮮，隨便弄都好吃

▲ 包租公XD

▲ 陳教授從跳蚤市場買回來的大使館掛牌，真是有股淡淡的哀傷。

▲ 紐西蘭大檸檬。師母用來做檸檬水，很好喝喔！

▲ 飯後運動就是要來爬樹屋

▲ 爬上去後風景還不賴的，很悠閒，真捨不得下來。

▲ 團員為了拍照，連老婆的安圍都不顧了

▲ 農場旁的Riwaka河

▲ 大合照。今天真是一趟愉快的田園之旅。內行的要站中間才不會變形XD

離開了農場，安東尼帶我們到一處黃金沙灘。黃金沙灘位於塔斯曼灣（Tasman Bay）西岸，也是屬於亞伯塔斯曼(Abel Tasman)國家公園的範圍。

▲ 金黃色的沙灘，搭配無敵藍天與湛藍的海洋，一整個悠閒！

▲ 接著到一處高點，可以瞭望整個海灣。

▲ 很紐西蘭式幽默的路牌

回到了那爾遜市區，安東尼看時間還算早，就問我們要不要去爬山，我當然說好！所謂的爬山就是到那爾遜東邊市郊的植物山(Botanical Hill)走登山步道，山頂有一個紐西蘭的地理中心碑(Centre of New Zealand)。這條登山步道走起來不用半小時就可以到頂了，而且還算平順好走，沿路雖然叉路不少，但標示很清楚。