以往住花蓮時,早餐多半是由飯店或民宿提供,所以不曾在花蓮吃過一般的早餐。而這一次民宿的早餐是要另外訂的,我們本來是有打算跟民宿預定,不過因為我們一大早就要前往慕谷慕魚登記入山,怕早餐送過來的時間會配合不上,所以還是決定自己到外面的早餐店吃早餐,而熱心的老闆娘也推薦了她覺得好吃的傳統早餐店,我們當然趁這機會試試在地的味道囉。

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▲    我們大概六點半就到了這家位於博愛街的「山東豆漿大王」。民宿老闆娘特別強調「在博愛街的這間才好吃,有另一家在中山路上名字一樣的豆漿店是地雷」。

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▲    店面空間蠻大的,雖然還沒七點,店裡就已經不少人來吃早餐了。

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▲    賣的東西也不少,還有酸辣湯。同伴點了一碗,他喝過之後的評價很高喔!

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▲    胚芽豆漿,味道蠻香的。

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▲    蛋餅,我覺得他的醬很好吃。

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▲    民宿老闆強力推薦的餡餅

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▲    我點的是牛肉餡餅,味道真的不錯,最特別的是它的餅皮有別常吃到的餡餅,是酥皮的!配上自製的辣椒醬,超香的。

除了我點的這些之外,同伴們也點了菜單上註明「限量」的水煎包,不過我忘記拍了。總得來說這家豆漿店的東西都還不錯,價格也不貴,從店裡的人潮就可以看出是間當地人喜愛的早餐店。

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